Mat & Vin

Lyxig dippsås till Champagne

2dl smetana                                                                                                                    2dl créme fraiche 

Citronzest från en halv citron

Evt en halv tsk honung
Löjrom eller forellrom eftersmak
Neurala potatischips efter smak

Gör så här:

Blanda ihop smetana, créme fraiche, honung och citronzest i en skål, smaka av med honung.

Toppa med löjrom och skopa upp dippen på ett gott potatischips, se till att få med löjrommen och njut med en kall champagne