Strax innan pandemin bröt ut ordentligt 2020 belönades Restaurang Étoile med sin första stjärna i Guide Michelin. De två krögarna Jonas Lagerström och Danny Falkeman påpekade under firandet av stjärnan ett dygn efter faktum, att man var minst lika lycklig över den ”Gröna” stjärnan man fick samtidigt, som står för gastronomi och hållbarhet.
Under firandet av sin första stjärna serverades det Michel Arnould Carte d´Or på Jeroboam.