Strax innan pandemin bröt ut ordentligt 2020 belönades Restaurang Étoile med sin första stjärna i Guide Michelin. De två krögarna Jonas Lagerström och Danny Falkeman påpekade under firandet av stjärnan ett dygn efter faktum, att man var minst lika lycklig över den ”Gröna” stjärnan man fick samtidigt, som står för gastronomi och hållbarhet. Under firandet […]
Stjärnor i Guide Michelin – Restaurang Étoile Läs mer »
Champagne Michel Arnould uppdaterar sina flasketiketter undre året. Successivt så kommer alla etiketter vara utbytta under året.
Nya etiketter Michel Arnould Läs mer »
Distillerie C’est Nous Välkommen till The Shed Distillery, och the Curious Mind of PJ Rigney En skapare av nya recept, en uppfinnare, en experimentör – PJ drömde om att bygga sitt eget destilleri, men inte bara något destilleri. Platsen var avgörande – den måste vara vild, oskött, i hjärtat av Irlands landsbygd. En plats för
Distillerie Cést Nous Läs mer »
The Shed Distillery The Shed Distillery by PJ Rigney En skapare av nya recept och en uppfinnare. PJ drömde om att bygga sitt eget destilleri, men inte bara vilket destilleri som helst. Platsen skulle vara speciell – den måste vara vild, oskött och i hjärtat av Irlands landsbygd. En plats för nyfikenhet och inspiration, omgiven