Distillerie C’est Nous Välkommen till The Shed Distillery, och the Curious Mind of PJ Rigney En skapare av nya recept, en uppfinnare, en experimentör – PJ drömde om att bygga sitt eget destilleri, men inte bara något destilleri. Platsen var avgörande – den måste vara vild, oskött, i hjärtat av Irlands landsbygd. En plats för […]
Distillerie Cést Nous Läs mer »
The Shed Distillery The Shed Distillery by PJ Rigney En skapare av nya recept och en uppfinnare. PJ drömde om att bygga sitt eget destilleri, men inte bara vilket destilleri som helst. Platsen skulle vara speciell – den måste vara vild, oskött och i hjärtat av Irlands landsbygd. En plats för nyfikenhet och inspiration, omgiven
Weingut Forstreiter VINGÅRDEN OCH VÅR FILOSOFI Meinhard Forstreiter tog över gården från sina föräldrar år 2001 med sin fru Isabella, modernisering av verksamheten. Han hade vuxit upp på gården och var självklart bekant med varje detalj, varje hörn av sina vingårdar: de detaljerade villkoren för de enskilda mikroklimaten, vinstockarna och deras specifika egenskaper.Sedan dess har
Champagne Demière https://www.stockholmsvinhus.se/wp-content/uploads/2020/12/joined_video_4173c4ad4c904eddac75f967df6d1fb0.mp4 Historien börjar i byn Fleury la Rivière 1936 då Fernand DEMIERE köper de första vinstockarna. Druvorna som odlades såldes sedan till Négocianter fram tills andra världskrigets utbrott. 1945 sålde Fernand sina första flaskor till vinhandlare inne i Epernay. 1956 hade man ca 80 vinstockar och samma år beslutar hans son Jack som var 16
Champagne Frerejean Frères Huset Frerejean Frères grundades 2005 av bröderna; Guillaume, Richard och Rodolphe. De är den senaste generationen i en rad generationer av kanontillverkare som levererade den franska armén som försvarade regionen mot preussen under Napoleonkrigen, därav de två kanonerna i husets logotype Bröderna Frerejean-Taittinger växte upp med en kärlek och stor respekt för
Champagne Michel Arnould et Fils Champagne Michel Arnould et Fils är ett familjeföretag som idag drivs av 3:e generationens odlare, Patrick Arnould och hans svåger Thierry Gibelin. Vingårdarna som ligger i Grand Cru-byn Verzenay har funnits i familjens ägo sedan slutet på 1800-talet. Vid den tiden sålde man dock druvorna till olika större champagne-hus. Familjen
Michel Arnould & Fils Läs mer »