Testinlägg

Nationaldagsfirande 2019 White party i champagnens tecken på Gärdet: På nationaldagen den 6 juni 2019 samlades champagneentusiaster på Gärdet i Stockholm efter initiativ av Mr Champagne himself Richard Juhlin. Här poserandes med Dan och en flaska Mèmoire de Vignes från Champagne Michel Arnould. //Ett extremt väl utvecklat doft- och smaksinne, fotografiskt doftminne samt ett stort […]

Testinlägg Läs mer »

Stjärnor i Guide Michelin – Restaurang Étoile

Strax innan pandemin bröt ut ordentligt 2020 belönades Restaurang Étoile med sin första stjärna i Guide Michelin. De två krögarna Jonas Lagerström och Danny Falkeman påpekade under firandet av stjärnan ett dygn efter faktum, att man var minst lika lycklig över den ”Gröna” stjärnan man fick samtidigt, som står för gastronomi och hållbarhet. Under firandet

Stjärnor i Guide Michelin – Restaurang Étoile Läs mer »

Distillerie Cést Nous

Distillerie C’est Nous Välkommen till The Shed Distillery, och the Curious Mind of PJ Rigney En skapare av nya recept, en uppfinnare, en experimentör – PJ drömde om att bygga sitt eget destilleri, men inte bara något destilleri. Platsen var avgörande – den måste vara vild, oskött, i hjärtat av Irlands landsbygd. En plats för

Distillerie Cést Nous Läs mer »

The Shed Distillery

The Shed Distillery The Shed Distillery by PJ Rigney En skapare av nya recept och en uppfinnare. PJ drömde om att bygga sitt eget destilleri, men inte bara vilket destilleri som helst. Platsen skulle vara speciell – den måste vara vild, oskött och i hjärtat av Irlands landsbygd. En plats för nyfikenhet och inspiration, omgiven

The Shed Distillery Läs mer »

Stockholm Beer & Whiskey Festival

Stockholm Beer & Whiskey Festival 2019 Dan och Ludvig Lilliebjelke från Stockholms Vinhus på plats i hallen Taste Experience. Under Stockholm Beer & Whiskeyfestival lanserades Drumshanbo Gunpowder Irish Gin officiellt i Sverige. Gunpowder Gin som utsågs av The Flaviar Award till årets gin 2019 har etablerats sig väl hos de svenska konsumenterna. +46-706 677 047

Stockholm Beer & Whiskey Festival Läs mer »

Richard Juhlin

Nationaldagsfirande 2019 White party i champagnens tecken på Gärdet: På nationaldagen den 6 juni 2019 samlades champagneentusiaster på Gärdet i Stockholm efter initiativ av Mr Champagne himself Richard Juhlin. Här poserandes med Dan och en flaska Mèmoire de Vignes från Champagne Michel Arnould. //Ett extremt väl utvecklat doft- och smaksinne, fotografiskt doftminne samt ett stort

Richard Juhlin Läs mer »

Weingut Forstreiter

Weingut Forstreiter VINGÅRDEN OCH VÅR FILOSOFI Meinhard Forstreiter tog över gården från sina föräldrar år 2001 med sin fru Isabella, modernisering av verksamheten. Han hade vuxit upp på gården och var självklart bekant med varje detalj, varje hörn av sina vingårdar: de detaljerade villkoren för de enskilda mikroklimaten, vinstockarna och deras specifika egenskaper.Sedan dess har

Weingut Forstreiter Läs mer »

Demière

Champagne Demière https://www.stockholmsvinhus.se/wp-content/uploads/2020/12/joined_video_4173c4ad4c904eddac75f967df6d1fb0.mp4 Historien börjar i byn Fleury la Rivière 1936 då Fernand DEMIERE köper de första vinstockarna. Druvorna som odlades såldes sedan till Négocianter fram tills andra världskrigets utbrott.  1945 sålde Fernand sina första flaskor till vinhandlare inne i Epernay. 1956 hade man ca 80 vinstockar och samma år beslutar hans son Jack som var 16

Demière Läs mer »

Frerejean Frères

Champagne Frerejean Frères Huset Frerejean Frères grundades 2005 av bröderna; Guillaume, Richard och Rodolphe. De är den senaste generationen i en rad generationer av kanontillverkare som levererade den franska armén som försvarade regionen mot preussen under Napoleonkrigen, därav de två kanonerna i husets logotype Bröderna Frerejean-Taittinger växte upp med en kärlek och stor respekt för

Frerejean Frères Läs mer »